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Sériole (Seriola dumerili)

Photo © Ancel Kats

La sériole (Seriola dumerili) est un poisson pélagique de la famille des Carangidae, présent dans de nombreuses mers du globe et notamment en Méditerranée. La sériole vit en bancs de plusieurs individus et son poids peut dépasser les 100 kilogrammes.

On la rencontre autour des haut-fonds ou près des caps rocheux où elle chasse ses proies (mulets, orphies, divers petits poissons) essentiellement entre juin et octobre. Les sérioles constituent des prises recherchées par les pêcheurs sportifs et les chasseurs sous-marins en raison de leur combativité.